Korrespondens...

 

Bara ordet i sig är vackert.

Även om jag älskar min dator och tycker att det är bland

det mest praktiska i hela världen att "maila" och "facebooka",

så finns det inget som går upp mot riktiga brev.

Jag glömmer aldrig den första gången jag var i New York

och spenderade timmar på pappersavdelningen på Berneys 

där jag köpte vackra brevpapper, kuvert och korrespondenskort. 

Känslan och doften i de olika materialen,

och alla vackra detaljer som hör till,

vitpressar, brevknivar etc....

Lyx helt enkelt..

 Idag låg det ett sånt där fint kuvert i brevlådan.

Det var ett tackkort från goda vänner som var här 

på besök för ett tag sedan.

Detaljerna och kärleken följde med i hela konceptet.

Vilken lycka att få ett kort, gjort med sådan omsorg!

Underbart med kitsch...

 

Även om jag aldrig skulle kunna leva såhär,

så är det något ljuvligt tilltalande i det totalt kitschiga...

Jag letar inspiration till mina uppdrag och plockar

småbitar överallt konstant,

den här bilden hittade jag på pintrest och jag

kan liksom inte se mig mätt på den. 

Planeringsdag...

 

Härlig dag idag! 

Underbart ljus i morse, morgonrundan med Smilla.

Gäster på frukost, just nu ett par från Moskva och ett

annat från Melbourne...

 

 

Och sedan planering med Leila,

förutom vår bok har vi ett annat kul

projekt på gång.

Det blev en fruktsam dag och många bra beslut!

Snabbmat...

Även om hösten verkar närma sig med stormsteg vägrar jag ge upp,

för mig är det sommar ett bra tag till och jag tar till alla knep för

att hålla den kvar...

Här är en enkel och smarrig sommar lunch eller middag bestående av

En hel bit rökt lax

Potatis

Sparris

Sockerärtor

Olivolja

Salt & Peppar

1. Koka potatisen

2. Koka grönsakerna

3. Skär laxen i rejäla bitar

4. Banda allt i en skål och ringla över olja, salt o peppar 

De varma grönsakerna får laxen att halstras något!

Servera med önskad röra om du vill, gravlaxsås, dillmajonäs

men det är lika gott med lite pressad citron..

Färg!

 

En grå dag som denna,

i alla fall här i Mariefred,

behövs lite färg!

Jag brukar alltid rekommendera NCS skalan när jag pratar

om inredningsfärger men den är inte helt lätt att använda

för den som inte är van.

När jag för en tid sedan var och handlade tyg till gardiner

på Les Tissus Colbert

hittade jag den här underbara färgen

från franska "La Peinture".

 

Här är det lätt att navigera sig fram och hitta fina kombinationer

och nyanser. Att butiken dessutom är Stockholms bästa

för inredningstyger gör det också lätt att matcha till

gardiner, kuddar etc.

Hoppas det kan lysa upp lite i rusket!

Duett romantik...

Min kompis och tillika trädgårdsmästare Marie,

kom just förbi och visade upp sin nya bil.

Visst är den hur cool som helst?!

En stor del av min barndom hade vi Volvo Duett,

då tyckte jag dock att det var mindre coolt.

Slamrig och kall om vintrarna och pappa som 

rökte cigariller....

 

Vi hade ju inte såhär fina detaljer,

som "gangsterkeps" och imitationsträpanel...

 

När jag stiger in i förarsätet och håller om den tunna backelitratten

medan den starka bensindoften fyller näsa, färdas jag drygt fyrtio år

tillbaka i tiden...

Galen i gummi stövlar...

 

Jag har ända sedan jag var liten älskat att gå i gummi stövlar,

tyckte redan då att det var både snyggt och praktiskt.

Ofta fick jag dock då, på sent sjuttio och tidigt åttiotal,

höra både det ena och det andra när folk passerade,

det var nämligen "töntigt" som vi sa på den tiden...

1992 när jag var i en jaktbutik i London

(har alltid älskat udda butiker också...)

 hittade jag ett par ursnygga stövlar, "Hunter" hette de.

På den tiden fanns de endast i grönt och blått.

De blev ett par klassiskt gröna, som jag stolt bar

på Stockholms gator och fortfarande fnissades det

när jag rörde mig runt i city och på Östermalm.

Inte kunde väl jag, och ingen annan heller tror jag, 

ana hur det skulle se ut 20 år senare....

Hunter har jag tröttnat på för länge sedan,

nu är det klassiska Tretorn som gäller för min del.

Den fina dörrknackaren hade jag i min trädgårdsbutik

som jag drev för några somrar sedan.

Den hittade jag också i England, förstås.

Hel cool tyckte jag, men inte sålde jag några inte...

Vem vet, om jag höll ut i tjugo år kanske

de skulle sälja som smör i solsken...

(nu är de dessvärre slut, det blev en bra gå-borts-present 

för oss själva istället..)

Ränderna går aldrig ur...

För åtta år sedan hjälpte jag en kollega att inreda detta hus.

Eftersom att matplatsen i köket även skulle fungera som finmatsal, 

valde vi att hålla tillbaka och göra den lite formell...

Nu har huset fått en veranda och därmed en tjusig matsal och jag fick i uppdrag

att göra om i köksdelen göra den mer levande och glad.

På Pintrest hittade jag en bild med  en bredrandig gardin som jag föll pladask för 

och så började jag leta randiga tyger.

Men icke sa nicke, inte hittade jag något såpass bredrandigt tyg inte...

Då fick jag den briljanta idén att sy det randigt med ett röd orange och ett offwhite 

tyg av samma kvalité.

Jag anlitade en fotograf som kom och gjorde fina porträtt på familjen

som sedan ramades och blandades upp med lite andra roliga bilder.

Oftast när jag hänger tavelväggar bygger jag alltid på någon bestämd form,

 men här på denna lilla väg funkade inte det.

Det blev en helt improviserad vägg med "flytande" form...

Och gardinen med sina dryga tjugo centimeter breda ränder

blev rent ut sagt skitsnygg.

I bland är det riktigt kul att jobba!!!

Gazpacho love...

Varma dagar som denna är det ett måste att ha en gazpacho i kylskåpet.

När vi springer och jobbar här är det toppen med ett snabbt näringsintag!

Och så tänker jag alltid på Almodovars film Kvinnor på gränsen till nervsammanbrott,

vilket alltid gör mig glad...

Till en kanna som räcker till flera behöver du

en gurka, skalad och urkärnad

(jag skalar den först och skär den sedan mitt i tu 

sedan på längden, sedan skär jag ur kärnhuset med två snitt)

två röda paprikor skurna i små tärningar

två chalottenlökar, småskurna

en vitlöksklyfta

två burkar krossade eller passerade tomater

1dl grönsaksbuljong

 kör detta i mixer 

smaka av med 

 en skvätt rödvinsvinäger

salt & peppar

Blir absolut godast om den får stå i kylen i ett par timmar,

men om du har bråttom, servera med isbitar...

Kuddkärlek...

 

Jag älskar många saker. 

Vackra kuddar är en av dem.

De är som schalar, lätt att förändra med och inte så dyra...

Denna underbara i patchwork och nummer tre här,

köpte jag på Indiska för ett tiotal år sedan.

Lika förtjust nu som då.

 

 

Och denna med spegelbroderi hittade jag i Frankrike förra året.

Har många gånger tänkt och drömt om att åka till Indien,

frågan är om jag vågar, jag skulle "förköpa mig"...

 

Visst är de lite som godis på något vis

och så blir man så glad av att se på dem!

Tid att njuta...

 

Efter att ha bäddat om alla sängar och tagit emot nya gäster

fick vi en välförtjänt paus och åkte till vår favorit "Krampan"

vid Marvikarna i närheten av Skottvångs gruva.

 

Är ni någon gång i krokarna så måste ni åka hit!

 Det är magiskt att bada här och efteråt är huden

helt len och mjuk.

 

Här är dock en badkruka, det är helt ok att gå i till magen

men sedan är det nog. Vill inte bli blöt om öronen...

Holländsk uppskattning

 

Vi har precis haft besök av ett hollänskt par som

hade med sig denna tidning som de inspirerats

av att komma hit.

Bilderna gjordes här vintern 2009.

Det är alltid lika kul att se hur dessa bilder tar sig ut och vad de

gör med layouten i tidningarna. 

Den här gången var det riktigt snyggt!

Det är inte första gången jag träffar holländare som kan prata svenska,

trots att de aldrig bott i Sverige... De har en otrolig fallenhet att lära sig språk,

har jag förstått. Och många älskar Sverige, som detta söta par,

de åker alltid hit på sin semester - fantastiskt eller hur,

ibland är det bra att bli påmind om hur otroligt fint land vi lever i!

Going RAW...

 

Efter att vid fler än ett tillfälle under sommaren fått frågan om jag är gravid,

(vilket i och för sig är mycket smickrande eftersom jag är på väg mot

mitt fyrtionionde år...),

så är det dags att göra något åt saken.

Sedan två veckor tillbaka börjar vi morgonen med en pressad citron i 

varmt vatten, ca 5dl per person, det är ungefär två tekoppar.

Detta är så gott och gör så gott att det nästan är beroende framkallande. 

Sedan äter vi ingenting på en timme.

(hett tips är att även sluta dagen innan sängen med samma dryck!)

 

Sedan är det dags för smoothie.

Vilken innehåller en stor mängd med något grönt,

jag brukar använda ruccola eller spenat.

Ett glas vatten.

En banan eller två.

En dryg näve bär frysta eller färska.

Lite honung.

Detta körs sedan i ovan nämnd ordning i mixer.

Resultatet smakar bättre än det ser ut och mättar,

för det mesta står jag mig på denna fram till lunch!

Den resterande delen av dagen äter jag så mycket grönsaker jag kan.

En Gazpacho till exempel är ju aldrig fel att ha i kylskåpet...

Trevlig onsdag till er alla!

Vila...

 

Trots ett par dagars semester på västkusten så  är vi helt utarbetade.

Jag var tvungen att boka en semestervecka idag för att orka ta mig ann både gäster och 

uppdrag som nu ligger framför oss, en morot att få vila och hämta kraft 

och bara vara vi i familjen...

 

 

Premiär för familjen Magnusson, all inclusive och Turkiet. 

Vi valde mellan Turkiet, Croatien (där vi inte kunde hitta något vackert boende)

och Grekland (Hydra) vilket inte funkade med flygresorna...

Så nu blir det nya äventyr med en massa aktiviteter... Bland annat yoga!!!

Det skall bli riktigt spännande!!!

Och självklart kommer jag att rapportera och ta bilder!!!