torsdag 3 februari 2011

Great Find...



Det bara stod där i en källare i en butik på Portobello Rd..



Och ropade köp mig...



Pure Lard... Rent ister, passar utmärkt i Low Carb, High Fat familjen...

2 kommentarer:

martina sa...

Vilken fin "bricka" från London sådan skulle jag gärna vilja ha. Har du något favorit recept på LCHF som du vill dela med dina blogg läsare. Min syster var på besök på erat B&B och sa att du lagade himmelskt god lunch... Trevlig kväll/ Martina

In my Garden sa...

Hej Martina,
kul att du gillar min blogg.
Vet du vad det var din syster fick till lunch? En favorit är Kyckling ben som vi ringlar över olivolja och citronsaft sedan strö på rikligt med oregano, salt och peppar. Stek i ugnenpå 175grader i ca 30 minuter.
Koka blomkål ett par minuter, slå av vattnet, blanda i en rejäl klick smör och en skvätt grädde och kör med stavmixer till ett mos, salta och peppra. När du tar ut kycklingen ur ugnen har det dragit ut lite köttsaft, red den med creme fraiche. Servera med ruccola sallad.
Trevlig kväll till Dig! / Ulrika

Populära inlägg